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Encontrar semillas de col reliquia

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foto de Mark Farnham

Tomates heirloom, melones heirloom y remolachas heirloom: cuando se trata de guardar semillas heirloom, estas son algunas de las frutas y verduras que primero me vienen a la mente.

¡Pero no te olvides de las saludables berzas!

El genetista de plantas, Mark Farnham no lo ha hecho. Farnham, que trabaja con el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del USDA, se asoció con un grupo de recolectores para buscar variedades únicas de col en las llanuras costeras de Carolina.

Según el ARS, el cultivo comercial de col se expandió dramáticamente en el siglo XX y ahora está dominado por algunas variedades híbridas.

El equipo recolectó 87 muestras distintivas de semillas de col de estos pequeños jardines: variedades de semillas de col rizada que de otra manera podrían haber desaparecido en un futuro próximo.

Las semillas de col ahora se guardan en la Colección de introducción de plantas de Brassicas vegetales de los EE. UU. En Ginebra, Nueva York, donde los científicos mantienen instalaciones para la preservación de germoplasma de plantas.

Lea más sobre su investigación.

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