Justo cuando la temporada de jardinería está llegando a su fin, es el momento perfecto para plantar un favorito de la cocina: el ajo. El ajo generalmente se planta en el otoño antes de la primera helada y luego se cosecha en la primavera o el verano siguiente. Si bien puede estar ansioso por entrar en su temporada de descanso, no pase por alto esta importante siembra. Estos son algunos consejos para obtener la mejor cosecha que haya tenido.

1. Momento correcto

El momento de plantar el ajo dependerá de la estacionalidad de tu zona. Debes apuntar a plantar de cuatro a cinco semanas antes de tu primera helada, así que mira la fecha promedio de la primera helada y trabaja al revés en consecuencia. Puede ver que los tallos comienzan a brotar a través del suelo antes de que llegue el clima frío, y eso está bien.


2. Prepare sus clavos

Divida una cabeza de ajo en los dientes y seleccione los más grandes para plantar. Evite el ajo comprado en la tienda, ya que a menudo se trata para evitar que brote. En su lugar, obtenga sus bulbos de una granja o vivero de confianza. Deje la piel intacta, ya que el clavo la necesitará para protegerse, e identifique el lado puntiagudo del clavo; deberá apuntar hacia arriba cuando vaya a plantar.

3. Dale espacio al ajo

Los clavos deberán penetrar 3 pulgadas en el suelo y estar separados por 10 pulgadas para un buen desarrollo de las raíces. Para un espaciado uniforme, use cinta métrica para medir distancias y use una azada para hacer un agujero en el suelo donde se dejarán caer cada diente.

4. Alimenta, riega y hazlo acogedor

Dale a tus dientes de ajo recién plantados mucha agua. También puedes incluir un fertilizante de liberación lenta si lo deseas, pero lo más probable es que todo lo que necesiten tus plantas sea compost y / o té de compost. Aplicar mantillo sobre el sitio donde plantó también es opcional.


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