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10 razones para tener gansos

10 razones para tener gansos



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FOTO: Kirsten Lie-Nielsen

Si no ha considerado a los gansos para su granja antes, es posible que desee pensar en agregar algunos pichones a la granja esta primavera. Las ventajas de los gansos de corral son numerosas, y hay mucho más en estas aves obstinadas que solo sus silbidos y bocinazos.

1. Deshierbe

Los gansos son excelentes desyerbadores para ciertos cultivos. Son aves vegetarianas (a diferencia de los patos y las gallinas) y tienen un apetito interminable por las verduras frescas. Si bien no querrás que desyerben tu huerto estándar, pueden ser perfectos para recolectar bayas, arbustos o árboles pequeños. Los viñedos y huertos emplean gansos como desyerbadores con gran efecto y, al mismo tiempo, ahorran dinero en herbicidas costosos y tóxicos y en tiempo y dolor de espalda por el deshierbe manual.


2. Campanas de alarma

Los gansos tienen bocinazos fuertes, a menudo penetrantes. Gritarán ante cualquier cosa inusual en la granja, y esto puede ser utilizado para su ventaja. Si está preocupado por proteger su propiedad, un ganso puede ser más efectivo que un perro guardián porque no puede ser sobornado ni distraído. Si bien no pueden luchar contra todos los depredadores, ahuyentarán a muchos. Las personas, especialmente, tienden a albergar un miedo a los gansos que les hará pensar dos veces antes de acercarse a su granero sin ser invitados.

3 huevos

Los huevos de ganso son enormes y deliciosos. Equivalente a aproximadamente tres huevos de gallina, un solo huevo de ganso puede ser una excelente tortilla para una o dos personas. Las yemas gruesas del huevo de ganso significan que mantienen la masa unida y le dan un color intenso y profundo.

Si bien los gansos solo ponen estacionalmente durante la primavera y principios del verano, sus huevos lo mantendrán bien alimentado durante esos meses. Son perfectos para hacer pasta, y apenas se nota la diferencia de sabor siempre que sus gansos tengan una dieta rica en pastos frescos.

4. Carne

No todo el mundo puede matar a sus gansos en el otoño, pero si lo hace, será recompensado con una carcasa de carne oscura que produce una grasa valiosa. Un ganso asado es una cena navideña clásica, y es especialmente divino si está usando su propio ganso fresco criado en pastos. Puede guardar la grasa extraída para cocinarla más tarde, lo que le dará a muchas comidas futuras una profundidad adicional y un sabor sabroso.

5. Entretenimiento

El valor de entretenimiento del ganso descarado no puede subestimarse. Están constantemente curiosos, ansiosos por meter la cabeza en lo que sea que estés haciendo. Cada ganso tiene su propia personalidad distintiva, y pocos de ellos tienen la veta de mezquindad que tan a menudo se asocia con el pájaro. De hecho, la mayoría de los gansos son dóciles y prefieren que la persona que los crió los acurruque.

Los gansos son aves muy inteligentes y emocionales, y prefieren vincularse de por vida. También son criaturas de hábitos, y al ver sus payasadas diarias, puedes consolarte con el ritmo de cada baño, sesión de aseo y siesta para tomar el sol.

6. Plumas suaves

Si sacrifica a sus gansos, quédese con las plumas. El plumón de ganso es un relleno valioso para almohadas y edredones, y es muy suave. Se necesitan varios gansos para rellenar un edredón, por supuesto, pero se puede hacer una almohada pequeña con solo unos pocos pájaros. También puede conservar las plumas de vuelo más largas y elegantes para decoración o joyería casera.

7. Cuidando pollos

Gracias a esos fuertes bocinazos, los gansos son excelentes guardianes de aves más pequeñas, como las gallinas. Pueden asustar e incluso matar a muchos depredadores más pequeños que de otro modo molestarían a sus gallinas, y se sabe que son excelentes para detectar depredadores aéreos. Lo que un ganso no puede combatir, seguramente lo alertarán, dándole tiempo para defender su rebaño y su ganso antes de que ocurra un desastre.

8. Lealtad / Vinculación

Los gansos son algunas de las pocas aves que imprimen si se crían a mano. Y nada es más encantador que un ansarón impreso. Los pichones seguirán a su cuidador como una madre, corriendo frenéticamente en caso de que te pierdas de vista. Esta dedicación persiste hasta la edad adulta, cuando los gansos adultos todavía se apresuran a saludar a su persona y los prodigan con suaves y felices arrullos de afecto.

9. Largas vidas

Un ganso sano que no sucumbe a un depredador vivirá de 15 a 20 años, y algunos gansos pueden vivir mucho más. Esto es algo a tener en cuenta cuando invierte por primera vez en gansos (¿podrá cuidarlos durante toda su vida adulta?), Pero también es una ventaja. Sabes que contarás con su compañía y dedicación durante su larga y plena vida, y durante gran parte de esa vida puedes cosechar sus beneficios como ponedoras de huevos y guardianes.

10. Apariencia majestuosa

Puede que no sea la razón más importante para tener un ganso, pero su apariencia majestuosa en el corral siempre es reconfortante. Hay algo clásico en la figura de un ganso en el corral, cuidando a las gallinas y apoyándose en una pata, la otra metida entre sus plumas.

Si ya tiene aves de corral, agregar gansos es bastante simple. Mientras hojea los catálogos de las plantas de incubación esta primavera, considere algunos pichones para llevar entretenimiento y activos a su granja o granja.


Ver el vídeo: Comportamiento de gansos de bebés a adultos (Agosto 2022).